全国47都道府県の砂糖の消費量ランキングです。
砂糖は上白糖や三温糖、グラニュー糖、氷砂糖、黒砂糖などを含みます。砂糖の原料は主にさとうきびと甜菜。グラニュー糖や三温糖などの精製糖と黒砂糖などの含蜜糖に分かれます。
また、砂糖の消費量のデータは総務省統計局の「家計調査」を使用。令和2年(西暦2020年)の砂糖の消費量のデータを利用しています。各都道府県のそれぞれの都市に住む100世帯前後を調査しており、世帯人数の平均は2.27人。1人ではなく、1家族の消費量の目安です。
それでは、都道府県別の砂糖の消費量ランキングを見ていきましょう。
都道府県別の砂糖の消費量ランキング
順位 | 都道府県(調査都市) | 金額(円) |
---|---|---|
01位 | 鹿児島県(鹿児島市) | 1430 |
02位 | 宮崎県(宮崎市) | 1128 |
03位 | 長崎県(長崎市) | 1121 |
04位 | 福島県(福島市) | 1081 |
05位 | 秋田県(秋田市) | 1073 |
06位 | 愛媛県(松山市) | 1057 |
07位 | 香川県(高松市) | 1010 |
08位 | 三重県(津市) | 1006 |
09位 | 奈良県(奈良市) | 1003 |
10位 | 長野県(長野市) | 994 |
11位 | 岐阜県(岐阜市) | 991 |
12位 | 大分県(大分市) | 975 |
13位 | 山形県(山形市) | 968 |
14位 | 青森県(青森市) | 931 |
15位 | 山口県(山口市) | 925 |
16位 | 京都府(京都市) | 924 |
17位 | 栃木県(宇都宮市) | 921 |
18位 | 熊本県(熊本市) | 915 |
19位 | 広島県(広島市) | 898 |
20位 | 高知県(高知市) | 872 |
21位 | 島根県(松江市) | 859 |
22位 | 鳥取県(鳥取市) | 840 |
23位 | 沖縄県(那覇市) | 836 |
24位 | 和歌山県(和歌山市) | 816 |
24位 | 徳島県(徳島市) | 816 |
26位 | 滋賀県(大津市) | 813 |
27位 | 茨城県(水戸市) | 792 |
28位 | 福岡県(福岡市) | 787 |
29位 | 神奈川県(横浜市) | 786 |
30位 | 愛知県(名古屋市) | 762 |
31位 | 埼玉県(さいたま市) | 743 |
32位 | 静岡県(静岡市) | 725 |
33位 | 山梨県(甲府市) | 724 |
34位 | 東京都(東京都区部) | 715 |
35位 | 兵庫県(神戸市) | 711 |
36位 | 富山県(富山市) | 705 |
37位 | 福井県(福井市) | 704 |
37位 | 佐賀県(佐賀市) | 704 |
39位 | 石川県(金沢市) | 684 |
40位 | 北海道(札幌市) | 668 |
40位 | 群馬県(前橋市) | 668 |
42位 | 新潟県(新潟市) | 637 |
43位 | 岩手県(盛岡市) | 619 |
44位 | 千葉県(千葉市) | 609 |
45位 | 宮城県(仙台市) | 595 |
46位 | 大阪府(大阪市) | 567 |
47位 | 岡山県(岡山市) | 557 |
全国平均 | 844 |
出典:総務省統計局「家計調査」
※「家計調査」は各都道府県の主に県庁所在地を調査したデータですが、このサイトではそれぞれの都道府県のデータとして扱っています
マップグラフで見る砂糖の消費量
砂糖の消費量1位は鹿児島県、2位は宮崎県、3位は長崎県、4位は福島県、5位は秋田県。甘口文化で知られる秋田県は意外にも5位で、九州地方から3県もランクインしています。
九州の醤油は南下するほど甘く、鹿児島県民や宮崎県民が甘い味付けに慣れているのが関係しているかもしれません。ちなみに、高い順位になることがわりと多いですが、TOP5の常連とかではないです。
また、最下位は岡山県、46位は大阪府、45位は宮城県。地域的な偏りはありません。ワースト10まで見ると、麦茶に砂糖を入れる新潟県がランクインしているのが意外です。