全国47都道府県の牛乳の消費量ランキングです。
牛乳は普通に飲んだり、寒いときはホットミルクにして飲んだりする飲み物。コーヒー牛乳や抹茶ミルク、バナナジュースなどアレンジすると牛乳が苦手な人でも飲みやすいです。
ちなみに、昔は牛乳くらいしか選択肢しかありませんでしたが、今は豆乳やアーモンドミルク、オートミルクなど植物性ミルクという選択肢も出てきました。
また、牛乳の消費量のデータは総務省統計局の「家計調査」を使用。令和2年（西暦2020年）の牛乳の消費量のデータを利用しています。各都道府県のそれぞれの都市に住む100世帯前後を調査しており、世帯人数の平均は2.27人。1人ではなく、1家族の年間消費量の目安です。
それでは、都道府県別の牛乳の消費量ランキングを見ていきましょう。
都道府県別の牛乳の消費量ランキング
| 順位 | 都道府県（調査都市） | 金額（円） |
|---|---|---|
| 01位 | 京都府（京都市） | 16102 |
| 02位 | 新潟県（新潟市） | 15975 |
| 03位 | 奈良県（奈良市） | 14993 |
| 04位 | 広島県（広島市） | 14607 |
| 05位 | 埼玉県（さいたま市） | 14455 |
| 06位 | 鳥取県（鳥取市） | 14454 |
| 07位 | 鹿児島県（鹿児島市） | 14428 |
| 08位 | 福井県（福井市） | 14391 |
| 09位 | 岐阜県（岐阜市） | 14381 |
| 10位 | 香川県（高松市） | 14156 |
| 11位 | 愛媛県（松山市） | 14100 |
| 12位 | 三重県（津市） | 13982 |
| 13位 | 滋賀県（大津市） | 13800 |
| 14位 | 福島県（福島市） | 13616 |
| 15位 | 山形県（山形市） | 13464 |
| 16位 | 富山県（富山市） | 13364 |
| 17位 | 栃木県（宇都宮市） | 13076 |
| 18位 | 神奈川県（横浜市） | 13033 |
| 19位 | 石川県（金沢市） | 12685 |
| 20位 | 東京都（東京都区部） | 12416 |
| 21位 | 群馬県（前橋市） | 12189 |
| 22位 | 徳島県（徳島市） | 12034 |
| 23位 | 和歌山県（和歌山市） | 12013 |
| 24位 | 青森県（青森市） | 12000 |
| 25位 | 愛知県（名古屋市） | 11974 |
| 26位 | 茨城県（水戸市） | 11901 |
| 27位 | 宮崎県（宮崎市） | 11821 |
| 28位 | 岡山県（岡山市） | 11796 |
| 29位 | 島根県（松江市） | 11534 |
| 30位 | 大分県（大分市） | 11460 |
| 31位 | 長野県（長野市） | 11458 |
| 32位 | 兵庫県（神戸市） | 11436 |
| 33位 | 宮城県（仙台市） | 11341 |
| 34位 | 山口県（山口市） | 11115 |
| 35位 | 大阪府（大阪市） | 10860 |
| 36位 | 岩手県（盛岡市） | 10824 |
| 37位 | 長崎県（長崎市） | 10158 |
| 38位 | 高知県（高知市） | 10141 |
| 39位 | 北海道（札幌市） | 10075 |
| 40位 | 熊本県（熊本市） | 10039 |
| 41位 | 秋田県（秋田市） | 10030 |
| 42位 | 千葉県（千葉市） | 9882 |
| 43位 | 福岡県（福岡市） | 9782 |
| 44位 | 静岡県（静岡市） | 9237 |
| 45位 | 佐賀県（佐賀市） | 8205 |
| 46位 | 沖縄県（那覇市） | 7870 |
| 47位 | 山梨県（甲府市） | 7840 |
| 全国平均 | 12138 |
出典：総務省統計局「家計調査」
※「家計調査」は各都道府県の主に県庁所在地を調査したデータですが、このサイトではそれぞれの都道府県のデータとして扱っています
マップグラフで見る牛乳の消費量
牛乳の消費量は1位が京都府、2位が新潟県、3位が奈良県。中部地方や近畿地方の消費量が高く、北日本の消費量が低くなっています。
ちなみに、生乳の生産量は北海道がダントツですが、消費量は39位で下から数えた方が早いです。
パンのお供には牛乳を飲む人が多いようで、パン消費量が多いところでは牛乳の消費量も高くなっています。パンの消費量は以下の記事を参照。
