全国47都道府県のふりかけの消費量ランキングです。
ふりかけはご飯にかけて食べる粉末状や粒子状の調味料的副食物。言葉では説明しにくいですが、のりたまやゆかりなどのことです。ちなみに、半生タイプやお茶漬けのり、ごま塩も含みます。
また、ふりかけの消費量のデータは総務省統計局の「家計調査」を使用。令和2年（西暦2020年）のふりかけの消費量のデータを利用しています。各都道府県のそれぞれの都市に住む100世帯前後を調査しており、世帯人数の平均は2.27人。1人ではなく、1家族の消費量の目安です。
それでは、都道府県別のふりかけの消費量ランキングを見ていきましょう。
都道府県別のふりかけの消費量ランキング
| 順位 | 都道府県（調査都市） | 金額（円） |
|---|---|---|
| 01位 | 福井県（福井市） | 1882 |
| 02位 | 佐賀県（佐賀市） | 1845 |
| 03位 | 富山県（富山市） | 1729 |
| 04位 | 石川県（金沢市） | 1667 |
| 05位 | 鹿児島県（鹿児島市） | 1595 |
| 06位 | 宮崎県（宮崎市） | 1587 |
| 07位 | 島根県（松江市） | 1562 |
| 08位 | 三重県（津市） | 1513 |
| 09位 | 栃木県（宇都宮市） | 1492 |
| 10位 | 香川県（高松市） | 1488 |
| 11位 | 大分県（大分市） | 1485 |
| 12位 | 愛媛県（松山市） | 1454 |
| 13位 | 長崎県（長崎市） | 1453 |
| 14位 | 岐阜県（岐阜市） | 1452 |
| 15位 | 京都府（京都市） | 1451 |
| 16位 | 滋賀県（大津市） | 1427 |
| 17位 | 奈良県（奈良市） | 1340 |
| 18位 | 長野県（長野市） | 1339 |
| 19位 | 山形県（山形市） | 1330 |
| 20位 | 新潟県（新潟市） | 1290 |
| 21位 | 高知県（高知市） | 1288 |
| 22位 | 熊本県（熊本市） | 1272 |
| 23位 | 岩手県（盛岡市） | 1262 |
| 24位 | 福島県（福島市） | 1261 |
| 25位 | 山口県（山口市） | 1246 |
| 26位 | 徳島県（徳島市） | 1239 |
| 27位 | 広島県（広島市） | 1226 |
| 28位 | 群馬県（前橋市） | 1181 |
| 28位 | 鳥取県（鳥取市） | 1181 |
| 30位 | 静岡県（静岡市） | 1153 |
| 31位 | 愛知県（名古屋市） | 1151 |
| 32位 | 茨城県（水戸市） | 1141 |
| 33位 | 神奈川県（横浜市） | 1129 |
| 34位 | 埼玉県（さいたま市） | 1128 |
| 34位 | 沖縄県（那覇市） | 1128 |
| 36位 | 福岡県（福岡市） | 1090 |
| 37位 | 大阪府（大阪市） | 1082 |
| 38位 | 青森県（青森市） | 1019 |
| 39位 | 北海道（札幌市） | 1018 |
| 40位 | 宮城県（仙台市） | 990 |
| 41位 | 東京都（東京都区部） | 987 |
| 42位 | 千葉県（千葉市） | 983 |
| 43位 | 秋田県（秋田市） | 979 |
| 44位 | 山梨県（甲府市） | 956 |
| 45位 | 岡山県（岡山市） | 886 |
| 46位 | 兵庫県（神戸市） | 800 |
| 47位 | 和歌山県（和歌山市） | 793 |
| 全国平均 | 1276 |
出典：総務省統計局「家計調査」
※「家計調査」は各都道府県の主に県庁所在地を調査したデータですが、このサイトではそれぞれの都道府県のデータとして扱っています
マップグラフで見るふりかけの消費量
ふりかけの消費量1位は福井県、2位は佐賀県、3位は富山県、4位は石川県、5位は鹿児島県。中部地方と九州地方で消費量が多くなっています。
福井県はお米の消費量1位でもありますが、佐賀県は47位、富山県は11位、石川県は2位、鹿児島県は8位。お米の消費量の多いところでふりかけの消費も多くなる傾向ですが、他の食べ方もできるので必ず多くなるとは限らないようです。お米の消費量も気になる方は以下の記事より御覧ください。
また、ふりかけの消費量47位は和歌山県、46位は兵庫県、45位は岡山県。近畿地方で消費量が少なくなっています。
