都道府県別のブリ類の漁獲量ランキング

全国47都道府県のブリ類の漁獲量ランキングです。

ブリ類はブリの他に、ヒラマサとカンパチを含みます。ちなみに、ヒラマサとカンパチは出世魚ではないですが、ブリは出世魚。大きさによって名前がかわり、80cm以上をブリと呼ぶのは共通していますが、それ以下の大きさについては地方によって違います。10種類くらいありますが、お店などに目にしやすいのはハマチ。

また、ブリ類の漁獲量のデータは農林水産省の「海面漁業生産統計調査」を使用。令和元年（西暦2019年）のブリ類の漁獲量のデータを利用しています。

それでは、都道府県別のブリ類の漁獲量ランキングを見ていきましょう。

都道府県別のブリ類の漁獲量ランキング

マップグラフで見るブリ類の漁獲量

ブリ類は日本近海の様々な漁場で捕れ、1位が北海道、2位が長崎県、3位が千葉県。

また、ブリは養殖が盛んな魚でもあり、養殖のハマチが天然物よりも高くなる値段の逆転現象が起こることもあります。柑橘類やカカオを飼料に混ぜるなど特色を出した養殖を行う業者も増えてきました。

今はハマチとして出荷されることが多いこともあって売り場では養殖物のハマチを目にすることが多いです。でも、さらに育ててブリとして出荷する業者も出てきています。

養殖のブリは魚臭さが少なく、安定して脂ものっているので、海外への輸出も順調。2020年は飲食店の閉店が相次ぎ、海外への輸出が増えました。