全国47都道府県の梅の生産量ランキングです。
梅は暑さにも寒さにも強く、病虫害も少なめで比較的栽培しやすい果実。収穫までに3、4年かかりますが、家庭菜園でも作ることはできます。品種は知名度が高く人気も高い南高梅の他に、白加賀や紅映、甲州小梅、古城など。
また、梅の生産量のデータは農林水産省の「作物統計」を使用。令和2年(西暦2020年)の梅の収穫量のデータを利用しています。
それでは、都道府県別の梅の生産量ランキングを見ていきましょう。
都道府県別の梅の生産量ランキング
| 順位 | 都道府県 | 収穫量(t) |
|---|---|---|
| 01位 | 和歌山県 | 41300 |
| 02位 | 群馬県 | 5190 |
| 03位 | 福井県 | 1500 |
| 04位 | 青森県 | 1440 |
| 05位 | 神奈川県 | 1380 |
| 06位 | 長野県 | 1340 |
| 07位 | 宮城県 | 1230 |
| 08位 | 山梨県 | 1220 |
| 09位 | 三重県 | 1160 |
| 10位 | 埼玉県 | 1060 |
| 11位 | 奈良県 | 900 |
| 12位 | 茨城県 | 852 |
| 13位 | 佐賀県 | 811 |
| 14位 | 福島県 | 776 |
| 15位 | 大分県 | 751 |
| 16位 | 福岡県 | 712 |
| 17位 | 広島県 | 675 |
| 18位 | 静岡県 | 660 |
| 19位 | 愛知県 | 611 |
| 20位 | 山形県 | 578 |
| 21位 | 栃木県 | 570 |
| 22位 | 新潟県 | 495 |
| 23位 | 千葉県 | 459 |
| 24位 | 愛媛県 | 457 |
| 25位 | 宮崎県 | 369 |
| 26位 | 徳島県 | 367 |
| 27位 | 岡山県 | 364 |
| 28位 | 熊本県 | 353 |
| 29位 | 山口県 | 306 |
| 30位 | 鳥取県 | 303 |
| 31位 | 岩手県 | 284 |
| 32位 | 鹿児島県 | 282 |
| 33位 | 東京都 | 263 |
| 34位 | 岐阜県 | 258 |
| 35位 | 長崎県 | 240 |
| 36位 | 京都府 | 223 |
| 37位 | 石川県 | 211 |
| 38位 | 秋田県 | 186 |
| 39位 | 兵庫県 | 172 |
| 40位 | 島根県 | 164 |
| 41位 | 滋賀県 | 162 |
| 42位 | 富山県 | 113 |
| 43位 | 高知県 | 112 |
| 44位 | 香川県 | 97 |
| 45位 | 大阪府 | 72 |
| 46位 | 北海道 | 66 |
| 47位 | 沖縄県 | 1 |
出典:農林水産省「作物統計」
マップグラフで見る梅の生産量

梅の生産量は1位の和歌山県が圧倒的で、全体の58.1%。偏差値も100を超え、他の都道府県の色がかなり薄くなってしまっています。ちなみに、暑さにも寒さにも強い梅は47都道府県全てで栽培。
2位の群馬県が7.3%で、和歌山県と比べると約8分の1になります。偏差値で50を超えているのは和歌山県の他に、群馬県(偏差値56.2)と福井県(偏差値50)しかありません。
ちなみに、完熟梅は生でも食べられますが、糖度が低く、あまり美味しくないです。青い梅に関しては青酸配糖体が微量ながら含まれ、生で食べないようにしましょう。青梅でも加工するとこの成分はなくなるため、梅酒や梅シロップ、梅干しなどなら安心して食べられます。


